2. december 2007

Julen står for døren og ind er den også kommet...

Ja, man glemmer jo lidt hvilken måned man er i, når vejret ikke ændrer sig synderligt. Men i dag rundede vi altså 1. december og det til sige, julen står for døren. Jeg har fået købt julekort og også skrevet de første 15 og sendt mod DK. Det er lidt svært at finde på noget at skrive, da min julestemning lader vente en smule på sig. Jeg har ellers fundet nogle gode danske julesange frem på computeren, for ligesom at komme i den helt rigtige stemning. Jeg må da også indrømme, at da Poul Richard satte i med ”Du kære gamle julemand” kunne jeg mærke at jeg for første gang savnede Danmark en smule :o( Jeg savner kulden og mørket som følger med julen og som invitere til indendørs hygge (ja, tænk jer, at man kan savne det og ikke bare nyder at man er under varmere himmelstrøg ?!?). I onsdags fik jeg årets førte julekort fra min veninde Line i DK. Hun havde også lagt 3 kravlenisser ved, som allerede kravler rundt i min hytte og spreder lidt julestemning. Torsdag fik jeg så brev fra mor, hvori der var en skrabe-julekalender, herligt. Den er også blevet hængt op, så jeg kan tage en skraber hver dag og tælle dagene til jul/til mor kommer :o) Kunne være fint lige at forsøde min rejse med 1.000.000 kroner! Torsdag købte jeg også en jule-dåse med småkager, til når jeg (måske) får gæster til kaffe en dag. Da jeg rejste fra DK fik jeg en pakke af mor, i lufthavnen, som jeg først måtte åbne i slutningen af november...hmm. Den har jeg været lidt spændt på og gættede på det var julepynt. Jeg åbnede spændt pakken i dag, og deri var der 2 fyrfadslys, 4 blæsetunger til nytårsaften, en pakke lommeservietter med juletræer og ikke mindst 1 kalenderlys. Jeg har ikke nogen lyseholder, så jeg klippede en vandflaske i stykker, som så kan bruges. For lige at pynte den lidt op, blev den pakket ind i stanniol ;o)
Her i Costa Rica er den traditionelle julespise, tamtales. Tamales er majsmel, ris og lidt kød, der er pakket ind i et bananblad og kogt. Pigerne
på arbejde har spist det et par gange, men har ikke spurgt om jeg ville have også. Så en dag sagde jeg til en af pigerne, at hun meget gerne måtte tage med til mig næste gang hun havde tamales med til de andre, da jeg gerne ville prøve at smage denne spise. Jeg har været lidt spændt, for de ser ikke ud af noget særligt, men alle pigerne siger de er utrolig lækre....men Leif har fortalt han ikke kan lide dem....hmm. I dag fortalte Nancy, at hun havde to med til mig, super. Så her til aften har jeg sat vand over og kogt de to små pakker jeg fik af Nancy. Som de kogte spredte der sig en duft af...hø?!?!....tror det er pga bananbladet, som maden er pakket ind i. Efter de havde lagt og boblet i gryden et stykke tid, pakkede jeg spændt en pakke op, for at smage på sagerne. Så her 1.december sidder jeg i Costa Rica med kravlenisser, kalenderlys, julemusik og tamales (og 20 grader)...hvad mere kan man gøre for at komme i den helt rigtige julestemning!!! Tamales smager ganske udmærket, men jeg vil dog ikke bruge beskrivelsen ”utrolig lækker” om dem. Den første var fin, men fortrød hurtigt at jeg havde kogt begge, for nummer to var lidt kvalm, pga majsmelen, som er hovedparten af pakken, da det er lidt som kartoffelmos, men mere klæg. Jeg vil ikke sige, at jeg ikke kan lide dem, en enkel er skam ok, men skal jeg vælge...ja så er og bliver risengrød og and altså den eneste julemad der dur! Glædelig jul :o)