Torsdag morgen stod vi op klokken 7, pakkede vores ting, fik lidt morgenmad og satte os i bilen da vi havde en lang køretur foran os retur til Hobart. Vi nåede dog ikke at køre længe, for vi nåede til dagens første stop, en chokoladefabrik! Der skulle vi da ind, og da de havde en masse lækker kage fik vi kage og varm chokolade til morgenkaffe :op Selvom jeg er kæmpe chokolade-fan var det lige før det blev for meget med al den chokolade til morgenmad og da vi bagefter besøgte fabrikkens butik der tilbød smagsprøver kunne jeg kun klemme en enkelt ned! I butikken købte vi en æske chokolade til Emmas familie, da vi skulle sove hos dem igen torsdag aften. Efter vores super sunde formiddagskaffe kørte vi videre og gjorde kort efter holdt ved et mejeri/osteri. De havde en masse fine køer stående rundt omkring udenfor, som jeg tog billeder af, inden vi gik inden for, for at kigge på lækkerierne. Der var ost i alle afskygninger,
samt en masse andre delikatesser og sørme så om de ikke også havde smagsprøver :op Vi købte ikke en ost, da vi ikke helt vidste hvordan vi skulle opbevare den indtil vi var retur i Melbourne. I stedet kørte vi videre og næste udflugtsmål var en honningfabrik. Jeg tror de havde omkring 50 forskellige slags honning, med alle mulige smagsvarianter, såsom chokolade, pistacie, lavendel, appelsin og lyng mm. Og de havde sørme smagsprøver af dem alle! Jeg kan godt lide honning, men efter et par smagsprøver bliver det lige sødt nok, så jeg kiggede i stedet på honninghudprodukter, honninglys og mange andre honning ting og sager. Chelsea købte to honninger, jeg købte en læbepomade og så købte vi en honning til Emmas familie. Næste og sidste stop på dagens tur var en hindbærfarm. Der var dog ikke så meget at se, kun en cafe og en lille
butik. Så Chelsea købte sig en marmelade og vi satte os atter i bilen og satte kurs mod Hobart. Da vi begge er sundhedsstuderende synes vi, at vi havde gjort et knippeltfint stykke arbejde og sørget for at få lidt fra hele kostpyramiden på vores lille rundtur ;o) Det betød så også at vi bestemt ikke havde plads eller lyst til frokost. I stedet kørte vi hele vejen til Hobart, hvor vi parkerede bilen ved havnen og tog på byrundtur i en dobbeltdækkerbus. Det var hyggeligt at komme lidt rundt og se på byen, selvom det var en varm fornøjelse, da solen var lige lovlig skrap...men det skal man vel ikke klage over ;o) Efter vores byrundtur gik vi en tur i byen og kiggede på butikker. Da vi atter var retur ved bilen havde en lokal tosse parkeret klods op og ned af vores lille Hyundai. Så jeg blev nødt til at stige ind i Chelseas side for at kravle over til føresædet. Chelsea blev udenfor, så hun kunne
hjælpe med at dirigere og holde øje med anden trafik. Det tog to forsøg for at komme ud, da vi ellers havde mistet sidespejlet! Vi kørte op til Emmas familie, hvor vi var inviteret til aftensmad. Emma var godt nok ikke hjemme, da hun var fløjet retur til Melbourne for at arbejde. I stedet hyggede vi med Emmas mor, bror og brorens kæreste. Vi fik lækker mad og en typisk australsk dessert, der minder om en hjemmebagt kyskage med bær og is :op De blev rigtig glade for vores medbragte gaver og vi sad og snakkede resten af aftenen. Det var meningen vi skulle havde været tidlig i seng, da vi skulle op klokken 6 fredag, men den blev over midnat inden vi kom til køjs....gaaab!